Ein Mischbrot mit einem herzhaften, aber milden Geschmack. Unsere Kasslerkruste macht ihrem Namen alle Ehre, denn die Kruste ist besonders kräftig. Bei diesem Brot kann man knusprig-lecker zubeißen.
Mischbrot 50/50, Roggen, Weizen, Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe
