Quarkbrot
Auf den ersten Blick sieht unser Quarkbrot aus wie unser Doppelback. Aber schon mit dem ersten Bissen schmeckt man den Unterschied, der von dem herrlich-leichten Magerquark herrührt. Unser Quarkbrot ist besonders herzhaft und kräftig im Geschmack.
Wertgebende Zutaten
Roggenmisch 60/40, Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Speisequark, Salz, Hefe